Sopa #6: Sopa de arveja y cilantro

Sopa de arveja y cilantro


Algo que básico para poder cocinar es saber combinar ingredientes, pero si no lo sabemos tenemos que probar, esto me sucedió con esta sopa, tiene un verde tan espectacular que abre el apetito del sólo verla, espero que a ustedes les suceda lo mismo, espero sus comentarios.


Ingredientes:
Caldo de pollo o vegetales
Arvejas
Cilantro
Arvejas
Queso parmesano
Sal y pimienta


Procedimiento:
Cocinar las arvejas en el caldo y licuar. Picar el cilantro y agregar. Salpimentar, decorar con queso parmesano. 

Servir caliente.

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