Bueeeenoosss días. Lo sé, lo sé. Te deje algunos días y no voy a poner ninguna excusa, lo importante es que regrese con una super re...
Muchos ponemos de excusa la llegada del invierno para comer una deliciosa sopa o caldo para aliviar el frío y sentirnos bien. Que mejo...
Quien se resiste a una sencilla sopa casera hecha con todo el amor? Son de esas comidas que cuando las pruebas te regresan a tu infancia ...
Pues nada más sencillo y fácil pero que da al paladar una sensación diferente, claro que de placer al comer, eso es lo que trato de da...
Lo sencillo hace bien...y cuando está bien preparado se vuelve Gourmet. Imagina una vida sin papa...verdad que es casi imposible, las...
Haciendo algunas pequeñas encuestas me di cuenta que muchas personas tienen más afinación con los vegetales, lo que me parece maravillos...
Y es que es muy simple, lo ideal es hacerla y comerla de una vez, para que el pan que tiene se sienta como salido "de la olla&quo...
QUÉ ES UN FONDO En cocina profesional fondo significa un caldo básico. Es el inicio y la base para hacer preparaciones como sopas...
Ramen, Ramen...quien se ha perdido de esta delicia. Yo la considero uno de los platos de origen japonés más emblemático, sencillo y d...
Aprende todo de tus carnes Es muy agradable cuando te llevan el corte de carne con el término que lo pediste. Quiero que lo l...
Recuerda que puedes adquirirlo en versiones Ebook y la Impresa. Cuando lo obtengas házmelo saber, eso es lo que más disfruto, que teng...
Recuerda que tienes la opción de ebook y el impreso, cuando lo adquieras me lo puedes compartir, esta es una de las cosas que más disf...
Siempre trato de darte consejos útiles sobre todo para mantener nuestros implementos culinarios en óptimas condiciones, pero claro está....
Los verdes hemos platicado que nos dicen: Saludable Mira que bonita composición para el día de hoy, seguimos con la decoración de form...
Una de las primera cosas que debemos comenzar a distinguir son las grasas saludables y las no saludables. Grasas saludables insatu...
Cuando un niño te dice que tu comida es rica...lo has logrado todo en la cocina. Muchos que son papás saben de que les hablo. Si tu tie...
He creado 365 recetas
para que puedas preparar
una cada día del año.
"Una sopa siempre cae bien"
Mezclo mi experiencia del diseño gráfico
y la fotografía para ayudarte a imaginar tus propias creaciones.
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