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297: Sopa de cerveza, lentejas y pollo

297: Sopa de cerveza, lentejas y pollo

Si eres amante de la cerveza como muuuchhooossss...que te parece si te digo que la puedes agregar a tu sopa?... si yo se tu pregunta y cl...

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291: Sopa de gallina, verduras al dente y hierbas

291: Sopa de gallina, verduras al dente y hierbas

Espero que esta cinturilla de semana te la estés pasando de maravilla desde ya y que tus planes para la semana se estén cumpliendo tal co...

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Sopa #19: Sopa de pepián

Sopa #19: Sopa de pepián

Parecerá que soy una glotona, y de pronto que si, pero es que los recados son algo especial en nuestra gastronomía, son artesanales, son c...

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Sopa #17: sopa de chile morrón

Sopa #17: sopa de chile morrón

Conozco muchas personas que no incluyen para nada en su dieta diaria el chile pimiento, pimentón o marrón, les traigo una propuesta difer...

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Sopa #16: Sopa de yuca frita

Sopa #16: Sopa de yuca frita

Si quieres cambiar del típico elote asado, o papas o arroz te aconsejo que compres yuca y la comiences a tomar en cerio. La yuca es espec...

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Sopa #15: Sopa de camote

Sopa #15: Sopa de camote

Si tu no pruebas como vas a saber a que sabe?...lo importante es sorprendernos, esta sopa es tan rica que te servirás dos veces, ten pacien...

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Sopa # 14: Sopa de zanahoria

Sopa # 14: Sopa de zanahoria

Y mi favorita lo ha sido por mucho tiempo, una de dos que cocino todo el tiempo, aunque nada está escrito porque aún me falta cocinar 3...

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Sopa #13: Sopa de Jaibas

Sopa #13: Sopa de Jaibas

En esta puedes utilizar jaibas o cangrejos, hasta langosta si te quieres lucir, sólo reserva la cola y monta la carne sobre ella...es un...

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Sopa #12: Sopa de langostinos

Sopa #12: Sopa de langostinos

Cuando compre los camarones imaginé la emplatada de esta sopa y me quedó tal cual. Sabes una de mis pasiones es la fotografía culinari...

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Sopa #11: Pok choi

Sopa #11: Pok choi

Elegí esta lechuga porque es muy vistosa, chiquita, muy verde, los mejores atributos para decorar. Se llama Pok Choi o lechuga china, si...

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Sopa #10: Sopa de pepino con yogurt

Sopa #10: Sopa de pepino con yogurt

  Te quiero comentar que sentía mucha sed antes de hacer la sopa número 10. Quería cocinar algo refrescante, porque te cuento que cada s...

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Sopa #9: Sopa de papa y coliflor

Sopa #9: Sopa de papa y coliflor

 Esta sopa si que me emocionó, tiene uno de los ingredientes a mi gusto más ricos del planeta, y queso, a quien no le gusta el queso,...

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Sopa #8: Sopa de aguacate

Sopa #8: Sopa de aguacate

Amo cuando todo en la vida puede ser tan sencillo. Para esta sopa abrí mi refrigerador y saque los ingredientes más sencillos, se que Tú ...

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Sopa #7: Sopa de pollo y pasta

Sopa #7: Sopa de pollo y pasta

La pasta y el pollo, son como novios en este plato. Creo que es una sopa que cualquier podría hacer en su casa, cuando hay frío o calor, ...

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Sopa #6: Sopa de arveja y cilantro

Sopa #6: Sopa de arveja y cilantro

Algo que básico para poder cocinar es saber combinar ingredientes, pero si no lo sabemos tenemos que probar, esto me sucedió con esta so...

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Sopa #5: Sopa de papa y vino verde

Sopa #5: Sopa de papa y vino verde

 Dime si esto no es cierto, hay algo más en la vida que comer papas?....probablemente para Tí también lo es, es mi verdura favorita de t...

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Sopa #4: Sopa de tomate y zanahoria

Sopa #4: Sopa de tomate y zanahoria

Se notará que me gusta el tomate?...si, es de mis favoritos, aún me cuestiono si es fruto o verdura, para mi es una verdura, para Tí qu...

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Sopa #3: Sopa de calabaza, con crema de leche y mantequilla clarificada.

Sopa #3: Sopa de calabaza, con crema de leche y mantequilla clarificada.

Mil gracias amigos por estar conmigo de alguna manera, amigos que tenemos este placer de cocinar y con los que tenemos en común platicar ...

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Sopa 2: Sopa de brócoli con apios asados

Sopa 2: Sopa de brócoli con apios asados

Ok. Esta sopa en verdad me sorprendió, una me quedo un tanto espesa y dos el sabor era diferente a la que normalmente cocino, pero sincer...

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Sopa 1 de 365: Sopa de elote

Sopa 1 de 365: Sopa de elote

Hola amigos que me leen. Quiero compartirles lo que me propuse, más que un reto es una obsesión pero de las buenas supongo, y es el cocin...

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